Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 17.10.2019




Рецепты из тыквы

Березовый мед


Нет фото
  • Сложность: средняя
  • Оборудование: холодильник, кастрюля
  • Для рецепта вам потребуется:

    • мед - 500 г меда
    • березовый сок - 2.5-3 л
    • черный хлеб - 1 ломтик
    • дрожжи - 20г

    Рецепт приготовления:

    Чтобы приготовить Березовый мед необходимо...

    В эмалированную кастрюлю выложить мед, залить его березовым соком и прокипятить в течение часа на слабом огне.

    Ломтик хлеба обмазать дрожжами, опустить в теплый (не горячий!) сироп и оставить для брожения в теплом помещении на 1 час. Если за это время мед не забродит, добавить еще немного дрожжей. Когда мед начнет бродить, хлеб удалить, емкость накрыть полотном и оставить в теплом помещении до тех пор, пока мед полностью не перебродит. После брожения напиток разлить по бутылкам, укупорить их и поставить (лучше положить) в погреб или в холодильник. Мед будет готов для употребления через 4-5 месяцев.


    1 2 3 4 5

    средний бал: 0.00
    голосов: 0


    реклама

    Оставить комментарий...

    Выбери иконку
    нажимай
    Без регистрации
    - модерируется очень предвзято :)



    Голосование