Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 6.2.2023



Рецепты лепешек

Английские свекольные панкейки с корицей


Нет фото
  • Сложность: легкo
  • Оборудование: блендер, миксер, сковорода
  • Техники: взбивание, жарка, варка
  • Для рецепта вам потребуется:

    • свекла - 250г
    • яйцо - 4 шт.
    • сметана - 3 ст.л.
    • пшеничная мука - 100г
    • разрыхлитель - 1 ч.л.
    • соль - 1/4 ч.л.
    • сахар - 1 ст.л.
    • корица - 1/2 ч.л.
    • сливочное масло - 20г

    Рецепт приготовления:

    Чтобы приготовить Английские свекольные панкейки с корицей необходимо...

    Свеклу вымыть, залить холодной водой и сварить до мягкости. Слить воду, дать свекле остыть, затем очистить и натереть на мелкой терке. Получившееся свекольное пюре взбить в блендере.

    В большой миске соединить все ингредиенты, хорошо перемешать миксером и оставить для расстойки на 30 минут.

    Прогреть сковороду с антипригарным покрытием. На сухую (без масла) горячую сковороду положить несколько столовых ложек теста и слегка разравнять его, формируя небольшого диаметра панкейк.

    Жарить панкейки на медленном огне, сначала с одной стороны, до тех пор, пока на поверхности не появятся пузырьки. Затем перевернуть панкейк и жарить с другой стороны до готовности.

    Готовые панкейки сложить на тарелку стопкой и подаем к столу со сметаной, ягодным соусом или джемом по своему вкусу.


    1 2 3 4 5

    средний балл: 0.00
    голосов: 0


    реклама

    Еще рецепты раздела...
    Оставить комментарий...

    Выбери иконку
    нажимай
    Без регистрации
    - модерируется очень предвзято :)


    Голосование