Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 9.5.2021




Пасха 2021: куличи, творожная пасха, крашеные яйца

Ореховый рулет


Нет фото
  • Сложность: средняя
  • Оборудование: духовка
  • Техники: выпечка
  • Для рецепта вам потребуется:

    для теста::
    • мука - 1.3 стакана
    • сахарная пудра - 2/3 стакана
    • яйцо (желток) - 2 шт.
    • ваниль - по вкусу
    • сливочное масло - 100г
    • сметана - 2-3 ст.л.
    для ореховой массы::
    • грецкие орехи (молотые) - 1 стакан
    • яйцо (белок) - 2 шт.
    • ваниль - по вкусу
    • сахарная пудра - 1/3 стакана.

    Рецепт приготовления:

    Чтобы приготовить Ореховый рулет необходимо...

    Желтки растереть с сахарной пудрой, добавить размягченное сливочное масло, ваниль, сметану, муку и замесить тесто.

    Приготовить ореховую массу: орехи промолоть, добавить ваниль, просеянную сахарную пудру и взбитые белки.

    Тесто раскатать в прямоугольник толщиной 3-4 см. Смазать ровным слоем ореховой массы. Затем свернуть в рулет, положить на лист. Рулет сверху смазать яйцом, поставить в горячую духовку и печь около 40 минут.

    Выпеченный рулет вынуть, слегка охладить, посыпать сахарной пудрой с ванилью.


    1 2 3 4 5

    средний балл: 0.00
    голосов: 0


    реклама

    Оставить комментарий...

    Выбери иконку
    нажимай
    Без регистрации
    - модерируется очень предвзято :)



    Голосование