Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 28.11.2020




Рецепты из тыквы

Рулет со сметаной и орехами


Нет фото
  • Сложность: средняя
  • Оборудование: духовка, холодильник
  • Техники: выпечка
  • Для рецепта вам потребуется:

    для тесто::
    • сгущенное молоко - 1 банка
    • яйцо - 3 шт.
    • мука - 1 стакан
    • сливочное масло - 50г
    • сода - 1/2 ч. л.
    • ванилин - по вкусу
    для заливки::
    • сметана - 2 стакана
    • сахар - 4-6 ст.л.
    • орехи (изюм, курага, чернослив) - 1/2 стакана.

    Рецепт приготовления:

    Чтобы приготовить Рулет со сметаной и орехами необходимо...

    Перемешать содержимое банки сгущенки, растопленный маргарин, яйца и муку. Добавить гашеную соду. Кальку смазать жиром с обеих сторон, положить на противень, равномерно разлить по ней тесто (количество теста в данном рецепте рассчитано на большой противень, для стандартной духовки).

    Печь в разогретой примерно до 200С духовке до красивого золотистого цвета (не передерживать). Вынув из духовки, положить на стол калькой вверх, снять и выбросить оную. Если края затвердели, надо быстро обрезать их острым ножом.

    Горячий пласт залить сметаной с сахаром и равномерно распределить начинку (у кого, что есть и кому что нравится, на выбор: орехи, курага распаренная, чернослив распаренный, изюм, вишня и т.д.). Быстро, плотно и аккуратно свернуть рулет, уложить швом вниз, а дальше с ним делать, что хотите: можно залить любой глазурью, посыпать сахарной пудрой, в конце - концов, скушать так, но дать перед этим постоять в холодильнике для доведения вкуса до совершенства.


    1 2 3 4 5

    средний бал: 0.00
    голосов: 0


    реклама

    Еще рецепты раздела...
    Оставить комментарий...

    Выбери иконку
    нажимай
    Без регистрации
    - модерируется очень предвзято :)



    Голосование