Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 18.10.2021




Рецепты из тыквы

Саралие с брынзой


Нет фото
  • Сложность: средняя
  • Оборудование: духовка, сковорода
  • Техники: выпечка
  • Для рецепта вам потребуется:

    • мука - 320г
    • вода - 130г
    • масло подсолнечное - 30г
    • яйцо - 2 шт.
    • масло топлёное - 50г
    • соль - по вкусу
    • брынза - 300г
    • укроп - 40г.

    Рецепт приготовления:

    Чтобы приготовить Саралие с брынзой необходимо...

    Для приготовления вытяжного теста муку просеять на рабочий стол. Собрать муку горкой, сделать углубление и влить воду, взбитое яйцо и подсолнечное масло. Замесить тесто, сделать из него небольшие колобки и оставить для расстоя на 40 минут. Тесто раскатать, затем, начиная от центра, осторожно растягивать руками во все стороны до толщины бумаги.

    Полученный пласт теста смазать топленым маслом, посыпать тертой брынзой, смешанной с мелко нарезанной зеленью, свернуть рулет и, загнув его края в разные стороны, придать s-образную форму. Изделие положить на сковороду, смазать поверхность взбитым яйцом. Выпечь в духовке до образования золотистой корочки, смазать готовые саралие топленым маслом и подать.


    1 2 3 4 5

    средний балл: 0.00
    голосов: 0


    реклама

    Еще рецепты раздела...
    Оставить комментарий...

    Выбери иконку
    нажимай
    Без регистрации
    - модерируется очень предвзято :)



    Голосование