Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 23.1.2018




Мясные рулеты

Вишневые рулетики


Нет фото
  • Сложность: средняя
  • Техники: жарка, варка, кляр
  • Для рецепта вам потребуется:

    • кислая вишня - 2 стакана
    • сахар - 5 ст.л.
    • панировочные сухари - 3/4 стакана
    • маргарин - 2-3 ст.л.
    • яйцо - 2-3 шт.
    • молоко - 6 ст.л.
    • мука - 2 ст.л.
    • жир для жаренья
    • сахар, корица молотая - по вкусу

    Рецепт приготовления:

    Чтобы приготовить Вишневые рулетики необходимо...

    Вишню промыть, удалить из нее косточки, мякоть засыпать сахаром и разварить на слабом огне, пока не получится довольно густая масса. Панировочные сухари слегка обжарить с маргарином, добавить к вишневой массе и перемешать, если тесто получилось жидкое, добавить еще сухарей. Положить в тесто взбитые яйца, еще раз хорошо перемешать. Из приготовленного теста сформовать рулетики. Обмакнуть их в кляр, приготовленный из молока и муки, а затем обвалять в сухарной крошке. Обжарить в сильно разогретом жире со всех сторон и подать к столу горячими, посыпав сахаром с корицей.


    1 2 3 4 5

    средний бал: 0.00
    голосов: 0


    реклама

    Еще рецепты раздела...


    Голосование