Кексы с кремом из каймака (Cupcakes with kaymak frosting)
Для рецепта вам потребуется:
- мука - 200
- г
- сахар - 150
- г
- яйца - 2
- шт.
- масло сливочное - 100
- г
- молоко - 100
- мл
- разрыхлитель - 1
- ч. л.
- ваниль - по вкусу.
- каймак - 200
- г
- сахарная пудра - 100
- г
- пищевой краситель (по желанию) - несколько капель.
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Кексы с кремом из каймака (Cupcakes with kaymak frosting) необходимо...
Мягкие кексы, покрытые воздушным кремом из каймака и сахарной пудры.
Взбейте размягчённое масло с сахаром, добавьте яйца, ваниль, перемешайте. Всыпьте просеянную муку с разрыхлителем, влейте молоко, замесите тесто.
Разложите по формочкам для кексов (на ⅔ объёма), выпекайте при 180 °C 20–25 минут. Остудите.
Для крема взбейте каймак с сахарной пудрой до пышности. При желании добавьте краситель.
Украсьте остывшие кексы кремом с помощью кондитерского мешка.
средний балл: 0.00
голосов: 0
фото-рецепты по шагам
реклама
