Рулеты (сладкие)
Маковник тертый
мука, молоко, дрожжи, сливочное масло, сахар, яйцо (желток), соль, мак, сахар, масло сливочное, мед, яйцо (белки), изюм
Маковник на скорую руку
мука, молоко, дрожжи, яйцо (желтки), сахар, масло сливочное, соль, мак, сахар, яйцо (белок), манная крупа, ваниль
Маковник из заварного теста
мука, молоко, яйцо (желтки), сахар, сливочное масло, дрожжи, соль, ваниль, мак, сахар, яйцо (белки), сливочное масло, изюм (без косточек), рубленые орехи, ваниль
Маковник праздничный
мука, сахарная пудра, масло сливочное, яйцо, яйцо (желтки), молоко, дрожжи, соль, мак, молоко, масло сливочное, мед, ваниль, рубленый миндаль (или любых орехов), изюм, мелко нарезанная засахаренная апельсиновая цедра, яйцо, сахар, ром (или коньяк)
Рулет слоеный ореховый
мука, соль, сливочное масло, вода, лимонная кислота, ядра грецких орехов, корица, сахар, вода, лимонная кислота
Апельсиновый рулет
яйцо, сахар, мука, крахмал, разрыхлитель для бисквитного теста, творог, сливки (жирность 33%), небольшие апельсины, сахар, ванильный сахар
Трубочки-рулетики ореховые
мука, сметана, сливочное масло, грецкие орехи (очищенные), сахарный песок, мед, яичный желток, корица, соль.
Трубочки-рулетики миндальные
мука, сметана, сливочное масло, миндаль (очищенный), сахарный песок, сахарная пудра, коньяк, кардамон, соль.
Рулет с тыквой
мука, яйцо, соль, вода, сливочное масло, для фарша, тыква (очищенная), сахар, грецкие орехи (молотые)
Рулет шоколадный с малиной
яйцо (отделить белки от желтков), сахарный песок, соль, какао-порошок, малиновый джем, заварной крем, малина, листья мяты
Рулет с какао и орехами
какао-порошок несладкий, сахар, соль 1/2 ч.л., молоко, жир, дрожжи сухие, вода теплая, мука
Рулет с пивом, начиненный орехами
яйцо (желток), сахар, пиво, растительное масло, мука, орехи, сахар, яйцо (белок), какао, сахар, вода
Потица (рулет) с эстрагоном
пшеничная мука, яйцо (желток), сливочное масло, сахар, ром, молоко, лимонная или апельсиновая цедра, соль, дрожжи, молоко (теплое), мука, сахар, сливочное масло, яйцо (желток), сметана, сахар, яйцо (взбитые белок), эстрагон (рубленый).