Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 6.3.2021




Рецепты хлеба в духовке и хлебопечке


Бисквитные рулеты

Бисквитные рулеты

1 2 3
В разделе "Бисквитные рулеты" 65 рецептов

Морковный рулет со сливочным кремом

для теста: мука - 120г; морковь - 170г; яйцо - 3 шт.; разрыхлитель - 1 ч.л. (без горки); пищевая сода - 1 ч.л.; корица (молотая) - 1 ч.л.; сахар - 100г; сахар ванильный - 15г; масло растительное - 40 мл (2 ст.л.); апельсин (цедра) - 1/2 шт.; соль - н


Бисквитный рулет с кремом из сгущенки и клубникой

для бисквита: яйцо - 5 шт.; крахмал - 60г; мука - 200г; сахар - 60г; для крема: сгущенное молоко - 200г; масло сливочное - 200г; клубника - 50г.


Рулет из морковного бисквита с орехами и творожной начинкой

для теста: мука - 95г; сахар - 100г; корица (молотая) - 1 ч.л.; разрыхлитель для теста - 1 ч.л.; соль - 1/2 ч.л.; мускатный орех (тертый) - 1/4 ч.л.; яйцо - 3 шт.; масло растительное - 2 ст.л.; морковь - 120г; орехи молотые - 50г; для крема: творожна


Бисквитный рулет с абрикосовым повидлом

для теста: яйцо - 5 шт.; мука - 50г; крахмал картофельный - 50г; сахар - 1/2 стакана; ванилин - щепотка; для начинки: абрикосовое повидло - 4 ст.л.


Бисквитный рулет с кремом «Кофейное наслаждение»

мука - 350г; сахар - 350г; сода - 1г; разрыхлитель - 1г; яйцо - 2 шт.; молоко - 250 мл; кофе (теплый) - 190 мл; масло растительное рафинированное - 125 мл; для крема: вода (кипяток) - 2 ст.л.; кофе растворимый - 1 ч.л.; сливки (жирность 33-35%, для в


Бисквитный рулет с вишневым вареньем

для теста: яйцо - 4 шт.; мука - 1 стакан; сахар - 1 стакан; разрыхлитель - 1 ч.л.; ванилин - щепотка; для начинки: варенье (вишневое, без косточек) - 3-4 ст.л.;

Бисквитный рулет со сливочным кремом

для теста: сахар - 175г; яйцо - 4 шт.; ванильный сахар - 1 пакетик; мука - 120 г; масло растительное для смазки; для крема: масло сливочное - 200г; сгущенка - 380г; сахарная пудра.


Бисквитный рулет с ореховым кремом

для теста: яйцо - 5 шт.; мука - 5 ст.л.; сахар - 5 ст.л.; для крема: джем - 2 ст.л.; сахар - 5 ст.л.; орехи - 200г; крахмал - 2 ст.л.; молоко - 350 мл.


Рулет со сгущенкой

яйцо - 4 шт.; мука - 1 стакан (250 мл); сгущенка вареная - 100г; сахар - 1 стакан; масло растительное для смазывания.


Несладкий бисквитный рулет с крабовыми палочками «Снежный краб» VIČI

для начинки: крабовые палочки «Снежный краб» VIČI - 150г; творожный сыр - около 70г; сметана - 2 ст.л.; соль, молотый черный перец - по вкусу; для несладкого бисквитного теста: яйцо - 3 шт.; мука - 3 ст.л.; соль - 2 щепотки; растительное масло


Бисквитный рулет с лисичками

для теста: мука - 50г; молоко - 150 мл; яйцо - 4 шт.; лисички - 250г; репчатый лук - 1 шт. (маленькая луковичка); соль - 1/2 ч.л.; черный молотый перец - по вкусу; зеленый лук - по вкусу; для начинки: сливочный (творожный) сыр - 1 упаковка (200 мл);


Морковный бисквитный рулет с творожным кремом и мандарином

для теста: мука - 4 ст. л.; яйцо -3 шт.; сахар - 100г; морковь - 1 шт. (среднего размера); сода - 1неполная ч.л.; лимонная кислота - 1 щепотка; для крема: мягкий творог - 400г; сметана (жирность 20%) - 150г; сахар - 100г; желатин - 15г; вода - 50 мл;


Бисквитный рулет с баварским кремом с земляникой

тесто для бисквитного рулета: яйцо - 3 шт.; сахарная пудра - 100г; ванильная эссенция - 1 ч.л.; мука - 90г; кукурузный крахмал - 20г; разрыхлитель - 4г; мед - 1 ст.л.; вода - 1 ст.л.; для баварского крема с земляникой: яйцо (желтки) - 1 шт.; сахар -


Рулет из кокосового бисквита с творожной начинкой и облепиховым желе

тесто для бисквитного рулета: яйцо - 4 шт.; сахарная пудра - 120г; ванильная эссенция - 1 ч.л.; мука - 100г; кокосовая стружка - 20г; для творожного крема: маскарпоне (можно заменить любым творожным сыром) - 400г; сливочное масло - 150г; сахарная пуд


Шоколадный рулет заварным кокосовым кремом

тесто для бисквитного рулета: яйцо - 4 шт.; сахарная пудра - 120г; ванильная эссенция - 1 ч.л.; мука - 100г; какао-порошок - 20г; для заварного кокосового крема: кокосовые сливки - 200 мл; яйцо (желток) - 2 шт.; сахарная пудра - 20г; кукурузный крахм


Бисквитный рулет с заварным кокосовым кремом

тесто для бисквитного рулета: яйцо - 3 шт.; сахарная пудра - 100г; ванильная эссенция - 1 ч.л.; мука - 90г; кукурузный крахмал - 20г; разрыхлитель - 4г; мед - 1 ст.л.; вода - 1 ст.л.; для заварного кокосового крема: кокосовые сливки - 200 мл; яйцо (ж


Рулет из тыквы со сливочной начинкой

тыква очищенная - 150г; яйца - 3шт.; разрыхлитель для теста - 1 ч.л.; корица молотая - 1 ст.л.; мука - 0,75 стакана; сахар - 0,75 стакана; сахарная пудра (посыпать полотенце) - 2 ст.л.; для крема: орехи - 0,5 стакана; сахарная пудра - 0,75 стакана;


Торт «Бревно Йоля» (бисквитный рулет «Рождественское полено»)

для теста: мука - 1/2 стакана; яйцо - 5 шт.; ванильный экстракт - 1 ч.л.; сахар - 1/2 стакана (+ 2 ст.л.); соль - 1/4 ч.л.; сливочное масло (растопить и остудить) - 1/4 стакана; сахарная пудра - 2 ст. л.; для сиропа экспрессо: кофе эспрессо (или люб


Рулет «Розовая нежность»

для теста: яйцо - 4 шт.; сахар - 150 мл; молотый миндаль (миндальная мука) - 100 мл; крахмал - 50 мл; разрыхлитель - 1 ч.л.; для крема: мягкий творожный сыр (типа Филадельфия) - 200г; сахарная пудра - по вкусу; клубника (свежая или замороженная); сли

раздел: Рулеты (сладкие)


Рулет бисквитный с кремом

масло сливочное, яйцо, молоко, орехи молотые, сахара, мука, какао-порошок, сахарная пудра, вода, ванильный сахар, соль...

раздел: Кексы, рулеты (СВЧ)


Рулет закусочный

яйцо, мука, яйца вареные, грибы, морковь, лук зеленый, соль...

раздел: Овощные рулеты


Рулет с начинкой из мозгов, паштета и сыра

яйцо, мука, мозги, лук репчатый, масло сливочное, сметана, соль, молотый перец, печень, сало-шпик, масло топленое, морковь, лук репчатый, острый сыр, булка, молоко, лавровый лист, соль и перец молотый, сыр плавленый, масло слив...

раздел: Мясные рулеты


Рулет бисквитный с клубникой и сливками

яйцо, сахар, ванильный сахар, мука, крахмал, соли, вода, клубника, желатин, вода, сливки, ванильный сахар...

раздел: Рулеты (сладкие)


Апельсиновый рулет

яйцо, сахар, мука, крахмал, разрыхлитель для бисквитного теста, творог, сливки (жирность 33%), небольшие апельсины, сахар, ванильный сахар...

раздел: Рулеты (сладкие)


Рулет бисквитный с малиной

малина, сливки (33%-й жирности), яйцо (желток), яйцо (белок), мука пшеничная, сахар, сахарная пудра, крахмал картофельный...

раздел: Рулеты (сладкие)


Мандариновый рулет

яйцо, сахар, ванильный сахар, мука, крахмал, мандарины, желатин, холодный чай, яйцо (желток), сыр, сливки...

раздел: Рулеты (сладкие)


1 2 3

реклама



Голосование