Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 20.6.2021




Рецепты из клубники

Чизкейк с какао (Cocoa-Nut meringue cheesecake)


Нет фото
  • Сложность: средняя
  • Оборудование: духовка
  • Техники: взбивание, выпечка
  • Для рецепта вам потребуется:

    для основы::
    • кокосовая стружка - 220 г
    • орех пекан (можно заменит грецким орехом) - 1/4 стакана
    • масло сливочное - 120 г
    для начинки::
    • сыр сливочный (cream cheese) - 500г
    • сахар - 1/3 стакана
    • какао - 3 ч.л.
    • вода - 2 ч.л.
    • ванилин - 1 ч.л.
    • яйца - 3 шт.
    для украшения::
    • сливки (жирность 35%) - 220 г
    • орех Пекан - 1/2 стакана
    • щепотка соли.

    Рецепт приготовления:

    Чтобы приготовить Чизкейк с какао (Cocoa-Nut meringue cheesecake) необходимо...

    Компоненты основы смешать и выложить в форму. При помощи миксера перемешать размягченный сыр, сахар, ванилин и какао, добавить яйца и выложить начинку на поверхность коржа. Выпекать пирог при 170 o C в течение получаса. Готовый пирог охладить и посыпать орехами. Взбить яичные желтки с солью, добавить взбитые сливки. Полученной смесью намазать пирог сверху и поставить в духовку еще на 15 минут. Подавать охлажденным.


    1 2 3 4 5

    средний балл: 0.00
    голосов: 0


    реклама

    Оставить комментарий...

    Выбери иконку
    нажимай
    Без регистрации
    - модерируется очень предвзято :)



    Голосование