Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 6.12.2019




Рецепты из тыквы

Чиабатта с грецкими орехами


Нет фото
  • Сложность: легкo
  • Оборудование: духовка
  • Техники: выпечка
  • Для рецепта вам потребуется:

    • мука - 250г
    • вода - 100 мл
    • молоко - 50 мл
    • соль - 1/2 ч.л.
    • грецкие орехи - 25г
    • дрожжи - 15г

    Рецепт приготовления:

    Чтобы приготовить Чиабатта с грецкими орехами необходимо...

    Смешать муку, соль и дрожжи. Соединить воду и молоко, перелить в муку и замесить тесто. Тесто прикрыть полотенцем и отложить на 1 час для расстойки.

    Подошедшее, увеличившееся в несколько раз в объеме тесто раскатать тесто и выложить рубленые грецкие орехи. Снова скатать тесто в шар, смазать его растительным маслом, прикрыть полотенцем и оставить на 45 минут.

    Когда тесто подрастет, переложить его на застеленный пекарской бумагой противень и выпекать 20 минут в разогретой до 180С духовке.

    Дать готовой чиаббате остыть, порезать ломтиками и подать с чесночным маслом.


    1 2 3 4 5

    средний балл: 0.00
    голосов: 0


    реклама

    Оставить комментарий...

    Выбери иконку
    нажимай
    Без регистрации
    - модерируется очень предвзято :)



    Голосование