Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 6.12.2019




Рецепты из тыквы


Чиабатта

1
В разделе "Чиабатта" 22 рецепта

Быстрая чиабатта (за 1.5 часа)

Чиабатта - итальянский хлеб, который готовят из дрожжевого теста с наполнителями и без, отличается от классического хлеба слегка влажной текстурой, пористой структурой и интересным вкусом с легкой кислинкой. Особенность изготовления такой выпечки - д...


Чиабатта с фетой

Чиабатта готовится не быстро. Сначала надо замесить опару и оставить её 12-14 часов. Удобно начать делать хлеб с вечера в субботу. На следующий день приступаю к самому тесту. Если хочется сделать чиабатту душистой, то при замешивании теста можно доба...

раздел: Хлеб


Чиабатта (быстрого изготовления)

Рецепт чиабатты быстрого изготовления. Суть чиабатты в том, чтобы мякоть была воздушная, с большими дырками, а корочка хрустящая. Достигается это тем, что замешанное тесто должно быть очень жидким и мука берётся с бОльшим содержанием протеина...

раздел: Хлеб


Чиабатта с жареным луком

мука пшеничная, вода (теплая), сахар, дрожжи (сухие), мука пшеничная, вода (теплая), масло оливковое, соль, лук репчатый,

раздел: Чиабатта


Чиабатта с оливками

мука, вода, оливковое масло, соль, дрожжи (быстродействующие, сухие), оливки,

раздел: Чиабатта


Чиабатта с пряными травами и чесноком в хлебопечке

мука, вода, дрожжи (быстродействующие, сухие), соль, итальянские травы (сухие), чесночный порошок, оливковое масло,

раздел: Чиабатта

Чиабатта с грецкими орехами

мука, вода, молоко, соль, грецкие орехи, дрожжи,

раздел: Чиабатта


Чиабатта в мультиварке

мука пшеничная, вода, дрожжи свежие, соль,

раздел: Чиабатта


Чиабатта с сыром и зеленью

мука пшеничная, вода, дрожжи (сухие), масло оливковое, соль, сыр твердый, чеснок, зелень (сушеная),

раздел: Чиабатта


Ржаная чиабатта с зерновой смесью

мука пшеничная, мука ржаная, вода, дрожжи (сухие), зерновая смесь, сахар, соль,

раздел: Чиабатта


Чиабатта с грецким орехом и оливковым маслом

грецкие орехи, пшеничная мука, дрожжи, соль, перец (молотый), вода, оливковое масло, пшеничная мука,

раздел: Чиабатта


Чиабатта на ржаной муке с манкой

ржаная мука, манная крупа, пшеничная мука, дрожжи (свежие), молоко, вода, соль, оливковое масло,

раздел: Чиабатта


Чиабатта на молоке с прованскими травами

дрожжи (свежие), молоко, соль, мука, сахар, прованские травы,

раздел: Чиабатта


Чиабатта по рецепту Ришара Бертине

вода, мука, дрожжи (свежие), мука, дрожжи (свежие), морская соль, оливковое масло, вода,

раздел: Чиабатта


Чиабатта с оливками и семенем льна

мука, вода, дрожжи (свежие), мука, семена льна, вода, оливковое масло, дрожжи (свежие), соль, оливки, мука на посыпку, оливковое масло (для смазывания),

раздел: Чиабатта


Чиабатта с ветчиной, помидорами и сырной корочкой

молоко, дрожжи хлебопекарные, яйцо (в тесто), яйцо (для корочки), масло растительное, сахар, соль, мука пшеничная, ветчина, помидор, сыр твердый,

раздел: Чиабатта


Чиабатта на пиве

мука пшеничная, дрожжи (свежие), пиво светлое, соль, масло оливковое, яйцо,

раздел: Чиабатта


Чиабатта на картофельном отваре

закваска (готовая), отвар картофельный (подсоленный), мука пшеничная, масло оливковое (для смазывания),

раздел: Чиабатта


Чиабатта из полбяной муки со свежим розмарином

мука из полбы, вода, дрожжи (сухие), мука, вода, дрожжи, соль, масло горчичное, розмарин (свежий),

раздел: Чиабатта


Чиабатта на кукурузной муке

мука пшеничная, мука кукурузная, дрожжи сухие, оливковое масло, соль, вода (сколько возьмет тесто),

раздел: Чиабатта


Чиабатта с маслинами и сыром

вода, мука, дрожжи (сухие), сахар, соль, маслины, сыр твердый, орегано,

раздел: Чиабатта


Чиабатта с отрубями и морской солью

вода, дрожжи сухие, оливковое масло, мука, сахар коричневый, соль морская, оливковое масло, мука, отруби, соль,

раздел: Чиабатта


реклама



Голосование