Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 26.2.2021




Рецепты хлеба в духовке и хлебопечке

Апельсиново-шоколадное печенье


Нет фото
  • Сложность: легкo
  • Оборудование: духовка
  • Техники: взбивание, запекание
  • Для рецепта печенья вам потребуется:

    • сливочное масло (размягченное) - 85г
    • сахар - 6 ст.л.
    • яйцо - 1 шт.
    • молоко - 1 ст.л.
    • мука - 220г
    • порошок-какао - 2 ст.л.
    сахарная глазурь::
    • сахарная пудра - 170г
    • апельсиновый сок - 3 ст.л.
    • шоколад (немного растопленный).

    Рецепт приготовления печенья:

    Чтобы приготовить Апельсиново-шоколадное печенье необходимо...

    Проложить пергаментом два противня. Взбить масло и сахар, продолжая взбивать, добавить яйцо и молоко. Просеять муку и какао порошок, постепенно замесить мягкое тесто с помощью рук.

    Раскатать тесто на столе, слегка посыпанном мукой до толщины 5 мм вырезать из него кружки. Положить их на противень и запекать в разогретой духовке при 180С в течение 10-12 мин. Дать печенью остыть в течение нескольких минут на противне, затем переложить на решетку и полностью охладить. Чтобы сделать глазурь, соединить сахарную пудру с апельсиновым соком, чтобы получилась довольно густая смесь. Класть глазурь чайной ложкой на каждое печенье и дать застыть.


    1 2 3 4 5

    средний бал: 0.00
    голосов: 0


    реклама

    Оставить комментарий...

    Выбери иконку
    нажимай
    Без регистрации
    - модерируется очень предвзято :)



    Голосование