Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 2.3.2021




Рецепты хлеба в духовке и хлебопечке

Шоколадное печенье с миндальной глазурью


Нет фото
  • Сложность: легкo
  • Оборудование: духовка
  • Техники: взбивание, выпечка
  • Для рецепта печенья вам потребуется:

    • масло сливочное - 1 стакан
    • сахар - 2 стакана
    • яйцо - 4 шт.
    • ванильный экстракт - 2 ч.л.
    • мука - 2 стакана
    • какао (порошок) - 1 стакан
    • соль - 1 ч.л.
    • сода- 1/3 ч.л.
    для глазури::
    • масло сливочное (размягченное) - 1/3 стакана
    • сахарная пудра - 3 стакана
    • какао (порошок) - 1/3 стакана
    • миндальный экстракт - 1/4 ч.л.
    • молоко - 3-4 ст.л.

    Рецепт приготовления печенья:

    Чтобы приготовить Шоколадное печенье с миндальной глазурью необходимо...

    Смешать просеянную муку с какао, содой и солью. Размягченное сливочное масло взбить с сахаром в пышную массу. Продолжая взбивать, по одному ввести яйца и добавить ваниль. Постепенно подмешивая мучную смесь, замесить однородное тесто.

    Разделить тесто на кусочки и скатать шарики размером с грецкий орех. Выложить шарики на смазанный противень на расстоянии друг от друга и отправить в духовку. Выпекать печенье при 180С около 15 минут, затем выложить на решетку и остудить.

    Приготовить глазурь, соединив размягченное масло, сахарную пудру, какао и миндальный экстракт. Тщательно перемешать массу и развести молоком до нужной консистенции. Готовое шоколадное печенье полить миндальной глазурью и подать к столу.


    1 2 3 4 5

    средний бал: 0.00
    голосов: 0


    реклама

    Еще рецепты раздела...
    Оставить комментарий...

    Выбери иконку
    нажимай
    Без регистрации
    - модерируется очень предвзято :)



    Голосование