Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 16.1.2021




Рецепты на новый год

Крем из рисовой муки


Нет фото
  • Сложность: легкo
  • Техники: варка
  • Для рецепта крема вам потребуется:

    • молоко - 1л.
    • сахар - 250г
    • рисовая мука - 70г
    • желатин - 30г
    • сливки - 750г
    • мармелада из абрикосов - 100г
    • соль.

    Рецепт приготовления крема:

    Чтобы приготовить Крем из рисовой муки необходимо...

    Всыпать в молоко сахар и довести до кипения. Рисовую муку развести в небольшом количестве холодного молока и, помешивая венчиком, влить кипящее молоко с сахаром. Варить 5-10 мин., затем прибавить замоченный в холодной воде желатин и размешивать до полного его растворения. Смесь снять с огня, охладить и ввести в нее, слегка помешивая, взбитые сливки. Использовать при приготовлении холодных желированных тортов, полив сверху густым соусом из абрикосов.


    1 2 3 4 5

    средний бал: 0.00
    голосов: 0


    реклама

    Оставить комментарий...

    Выбери иконку
    нажимай
    Без регистрации
    - модерируется очень предвзято :)



    Голосование