Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 18.2.2018




Рецепты блинов и оладий


Кростата


Кростата - пирог из песочного теста с различными начинками - фруктовыми, ореховыми, шоколадными, творожными, сырными и овощными. Пирог может быть открытый, а может и с крышкой и решеткой из полосок теста. Готовят такие пироги в Италии.

1 2
В разделе "Кростата" 12 рецептов

Кростата с клубникой

пшеничная мука, сливочное масло, сахар, яйцо, лимонная цедра (тёртая), сода (погашенная в уксусе), соль, яйцо (желток), сахарный песок, пшеничная мука, молоко, клубника, немного абрикосового конфитюра

раздел: Кростата


Кростата с тыквой

готовое песочное замороженное тесто, тыква (мякоть), молоко, сахарный песок, сливочное масло, яйцо (желток), мука, коньяк или бренди

раздел: Кростата


Кростата с творогом

мука, сливочное масло, сахар, яйцо (желток), яйцо, творог, сливки (жирносто 30%), яйцо (желток), яйцо, сахар, тертая цедры 1 лимона, соль, ванилин

раздел: Кростата


Кростата с рикоттой

мука, сливочное масло, сахар, яйцо (желток), яйцо, рикотта (можно заменить творогом), сахар, яйцо (желток), яйцо, тёртая цедра четверти апельсина и четверти лимона, изюм, кедровые орешки, корица молотая, яйцо, ванильный сахар

раздел: Кростата


Кростата с персиками и голубикой по-деревенски

мука, сахар, соль, цедра, масло сливочное, яйцо (желток), вода, персики, голубика, сок половины лимона, сахар, мука, яйцо, сахар, ванильное мороженое.

раздел: Кростата


Кростата "Четыре сезона" (Crostata di Quattro Stagioni)

готовое песочное тесто, малиновый джем, абрикосовый джем, творожный крем, вишня консервированная (без косточек), абрикосовый конфитюр

раздел: Кростата

Кростата с яблоками

мука, сахар, соль, цедра 1 лимона, масло сливочное, яйцо (желток), вода, яблоки, лимонный сок, сахар

раздел: Кростата


Кростата с миндалем и шоколадом (Crostata alle Mandorle)

мука, миндаль молотый, сахар, масло сливочное, яйцо, яйцо (белки), соль, шоколад

раздел: Кростата


Кростата с лимоном (Crostata di Limone)

мука, молотый миндаль, сахар, масло сливочное, яйцо, соль, сахар, лимон (без кожицы), лимонная цедра, лимонный сок

раздел: Кростата


Кростата с клубникой и миндалем

мука, сахар, масло сливочное, яйцо, яйцо (желток), клубника, миндаль, мука, сахар

раздел: Кростата


Кростата с фисташковым франжипаном и яблоками

мука, полбяная мука, сливочное масло, сахар, яйцо (желток), соль, фисташки (очищенные), сахар, сливочное масло, сметана или греческий йогурт, яйцо, яблоки, сахар, вода

раздел: Кростата


1 2

реклама



Голосование