Кростата
Кростата - пирог из песочного теста с различными начинками - фруктовыми, ореховыми, шоколадными, творожными, сырными и овощными. Пирог может быть открытый, а может и с крышкой и решеткой из полосок теста. Готовят такие пироги в Италии.
Кростата с клубникой
пшеничная мука, сливочное масло, сахар, яйцо, лимонная цедра (тёртая), сода (погашенная в уксусе), соль, яйцо (желток), сахарный песок, пшеничная мука, молоко, клубника, немного абрикосового конфитюра
раздел: Кростата
Кростата с тыквой
готовое песочное замороженное тесто, тыква (мякоть), молоко, сахарный песок, сливочное масло, яйцо (желток), мука, коньяк или бренди
раздел: Кростата
Кростата с творогом
мука, сливочное масло, сахар, яйцо (желток), яйцо, творог, сливки (жирносто 30%), яйцо (желток), яйцо, сахар, тертая цедры 1 лимона, соль, ванилин
раздел: Кростата
Кростата с рикоттой
мука, сливочное масло, сахар, яйцо (желток), яйцо, рикотта (можно заменить творогом), сахар, яйцо (желток), яйцо, тёртая цедра четверти апельсина и четверти лимона, изюм, кедровые орешки, корица молотая, яйцо, ванильный сахар
раздел: Кростата
Кростата с персиками и голубикой по-деревенски
мука, сахар, соль, цедра, масло сливочное, яйцо (желток), вода, персики, голубика, сок половины лимона, сахар, мука, яйцо, сахар, ванильное мороженое.
раздел: Кростата
Кростата "Четыре сезона" (Crostata di Quattro Stagioni)
готовое песочное тесто, малиновый джем, абрикосовый джем, творожный крем, вишня консервированная (без косточек), абрикосовый конфитюр
раздел: Кростата
Кростата с яблоками
мука, сахар, соль, цедра 1 лимона, масло сливочное, яйцо (желток), вода, яблоки, лимонный сок, сахар
раздел: Кростата
Кростата с миндалем и шоколадом (Crostata alle Mandorle)
мука, миндаль молотый, сахар, масло сливочное, яйцо, яйцо (белки), соль, шоколад
раздел: Кростата
Кростата с лимоном (Crostata di Limone)
мука, молотый миндаль, сахар, масло сливочное, яйцо, соль, сахар, лимон (без кожицы), лимонная цедра, лимонный сок
раздел: Кростата
Кростата с клубникой и миндалем
мука, сахар, масло сливочное, яйцо, яйцо (желток), клубника, миндаль, мука, сахар
раздел: Кростата
Кростата с фисташковым франжипаном и яблоками
мука, полбяная мука, сливочное масло, сахар, яйцо (желток), соль, фисташки (очищенные), сахар, сливочное масло, сметана или греческий йогурт, яйцо, яблоки, сахар, вода
раздел: Кростата
Кростата с франжипаном и виноградом
мука пшеничная, сливочное масло (размягчённое), сахар, яйцо, вода или молоко (холодная), миндаль или миндальная мука, сахар, сливочное масло, мука, яйцо, ванильный сахар, виноград (зелёный без косточек)
раздел: Кростата
реклама
