Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 28.3.2024



Постные рецепты: что можно есть в Пост

Сладкий пасхальный хлеб


Нет фото
  • Сложность: легкo
  • Оборудование: духовка, дуршлаг
  • Техники: выпечка
  • Для рецепта вам потребуется:

    • сушеные груши - 300г
    • чернослив (без косточек) - 200г
    • курага - 200г
    • изюм - 130г
    • яблоки - 200г
    • сахар - 200г
    • лимонные корки - 50г
    • водка - 20г
    • дрожжи - 40г
    • соль - 1 щепотка
    • вода - 1/2 л
    • яйцо - 2 шт.
    • мука - 500г.

    Рецепт приготовления:

    Чтобы приготовить Сладкий пасхальный хлеб необходимо...

    Сухофрукты залить горячей водой и оставить на 2 часа для размягчения. Затем откинуть на дуршлаг, чтобы стекли, просушить и крупно нарезать. Муку просеять в миску и сделать посередине углубление. Раскрошить туда дрожжи, добавить сахар, яйца и воду. Все тщательно перемешать и вымесить тесто. Оставить его подходить на 2 часа в теплом месте. В подошедшее тесто добавить фрукты и оставить в теплом месте еще на 40 минут. Затем разделить тесто на 4 части и сформировать из него четыре круглых хлебца. Верх изделий смочить водой и выложить на смазанный жиром противень. Поставить хлебцы в разогретую до 190С духовку и выпекать приблизительно 1 час.


    1 2 3 4 5

    средний балл: 0.00
    голосов: 0


    реклама

    Оставить комментарий...

    Выбери иконку
    нажимай
    Без регистрации
    - модерируется очень предвзято :)


    Голосование