Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 22.5.2019




Рецепты шашлыка, гриля, мяса/рыбы на решетке


Салат «Тиффани»

Автор:

Слоеный салат «Тиффани» с виноградом и отварной говядиной понравится многим не только на вкус, но и благодаря оригинальному оформлению. Причем из-за виноградного слоя верха салата долго не заветривается, что несомненно является большим плюсом. Для сборки и оформления салата используйте готовые фигурного кольца любой формы. Продукты в рецепте салата взяты из расчета на 2 порции. Время приготовления салата с учетом подготовки всех ингредиентов не более 50 минут.
Салат «Тиффани» . Фотография рецепта

Для рецепта салата вам потребуется:

  • говядина (мякоть сырая) - 150г
  • яйцо - 2 шт.
  • виноград (без косточек) - 100г
  • сыр - 50г
  • орехи грецкие - 50г
  • майонез - 2 ст.л.

Рецепт приготовления салата:

Салат «Тиффани» , Шаг 01

Виноград хорошенько промываем и каждую ягодку разрезаем на 2 половинки. Грецкие орехи очищаем и измельчаем. Для этого можно воспользоваться ступкой или измельчителем.

Салат «Тиффани» , Шаг 02

Мякоть говядины отвариваем в небольшом количестве подсоленной воды или на пару. Даем говядине остыть и нарезаем на маленькие брусочки или кубики.

Салат «Тиффани» , Шаг 03

Отварные яйца очищаем и нарезаем на мелкие кубики. Сыр натираем на мелкой или средней терке.

Салат «Тиффани» , Шаг 04

Ставим на порционную тарелочку салатное кольцо и начинаем его наполнять. Первым слоем укладываем отварную говядину.

Салат «Тиффани» , Шаг 05

Тщательно утрамбовываем и смазываем майонезом.

Салат «Тиффани» , Шаг 06

На говядину помещаем тертый сыр

Салат «Тиффани» , Шаг 07

и присыпаем грецкими орехами.

Салат «Тиффани» , Шаг 08

Следующий слой - яйца.

Салат «Тиффани» , Шаг 09

Смазываем майонезом. Далее аккуратно раскладываем половинки винограда. Слоеный салат «Тиффани» с отварной говядиной готов. Приятного аппетита!

2019-04-29


Салат «Тиффани»

1 2 3 4 5

средний бал: 4.86
голосов: 7

размещен в разделах:



реклама

Оставить комментарий...

Выбери иконку
нажимай
Без регистрации
- модерируется очень предвзято :)



Голосование