Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 19.6.2021




Рецепты из клубники

Хлеб из молотых отрубей с мукой


Нет фото
  • Сложность: легкo
  • Техники: выпечка
  • Для рецепта вам потребуется:

    • отруби пшеничные - 100г
    • мука ржаная - 100г
    • масла сливочного - 5г
    • дрожжи - 5г
    • воды - 200г.

    Рецепт приготовления:

    Чтобы приготовить Хлеб из молотых отрубей с мукой необходимо...

    Дрожжи развести в 100 г теплой воды, добавить 50 г муки и тщательно вымесить, после чего поставить в теплое место на 1/2 часа. Когда опара поднимется, всыпать остальную муку и отруби, вымесить, снова продержать в теплом месте 30-40 минут, затем выложить тесто в форму, смазанную маслом, дать тесту подняться и выпечь.

    Такой хлеб по сравнению с обыкновенным содержит вдвое меньше углеводов, поэтому его можно давать в двойном (против обычной нормы) количестве


    1 2 3 4 5

    средний балл: 5.00
    голосов: 1


    реклама

    Оставить комментарий...

    Выбери иконку
    нажимай
    Без регистрации
    - модерируется очень предвзято :)



    Голосование