Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 29.3.2024



Постные рецепты: что можно есть в Пост

Хлеб с сыром и картофелем


Нет фото
  • Сложность: средняя
  • Оборудование: духовка
  • Техники: запекание
  • Для рецепта вам потребуется:

    • сливочное масло (для смазывания формы)
    • мука - 225г
    • соль - 1 ч.л.
    • горчица (порошок) - 1/2 ст.л.
    • пекарский порошок - 2 ч.л.
    • сыр чеддер (тертый) - 125г
    • картофель (отваренный размятый в пюре и охлажденный) - 175г
    • вода - 200 мл
    • растительное масло - 1 ст.л.

    Рецепт приготовления:

    Чтобы приготовить Хлеб с сыром и картофелем необходимо...

    Смазать маслом противень.

    Просеять в миску муку, соль, горчичный порошок и пекарский порошок. Отложить 2 ст л тертого сыра, а остальной перемешать с картофелем. Влить воду и масло, соединить сухие и жидкие ингредиенты, чтобы получилось однородное мягкое тесто.

    Выложить тесто на стол, посыпанный мукой и быстро сформировать лепешку диаметром 20 см. Положить ее на противень и ножом наметить на поверхности крест, не разрезая теста. Посыпать отложенным сыром. Запекать в разогретой духовке при 220С в течение 25-30 мин до золотистой корочки.

    Переложить хлеб на решетку и дать остыть. Когда хлеб готов, разломать его на 4 части и подавать как можно более свежим.


    1 2 3 4 5

    средний балл: 0.00
    голосов: 0


    реклама

    Оставить комментарий...

    Выбери иконку
    нажимай
    Без регистрации
    - модерируется очень предвзято :)


    Голосование