Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 25.11.2020




Варенье из яблок

Сепик - эстонский хлеб из цельнозерновой муки


Нет фото
  • Сложность: средняя
  • Оборудование: духовка
  • Техники: выпечка
  • Для рецепта вам потребуется:

    • молоко (или смесь молока с водой) - 1/2 л
    • дрожжи свежие - 25-30г
    • соль - 1 ч.л.
    • сахар - 1 ст.л.
    • растительное масло (или жир) - 50г
    • обойная мука - 900г

    Рецепт приготовления:

    Чтобы приготовить Сепик - эстонский хлеб из цельнозерновой муки необходимо...

    Растереть дрожжи с сахаром, добавить теплую жидкость, соль, жир и муку, вымесить гладкое тесто, накрыть его салфеткой и поставить в теплое место подниматься.

    Готовое тесто выложить на пирожковую доску, размять рукой и разделать 2-3 батона, положить на смазанный маслом лист и снова дать подняться.

    Смазать сепики сахарной водой, сладким кофе или молоком, поставить в духовку со средним жаром и выпекать 30-35 минут. Готовый сепик снять о листа, выложить на доску, смазать теплой водой, накрыть салфеткой и охладить.


    1 2 3 4 5

    средний бал: 5.00
    голосов: 1


    реклама

    Оставить комментарий...

    Выбери иконку
    нажимай
    Без регистрации
    - модерируется очень предвзято :)



    Голосование