Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 28.3.2024



Постные рецепты: что можно есть в Пост

Хворост-паутинка


Нет фото
  • Сложность: легкo
  • Оборудование: холодильник
  • Техники: взбивание, жарка
  • Для рецепта вам потребуется:

    • мука - 1 стакан
    • молоко - 1 стакан
    • сахар - 2 ст.л.
    • яйцо - 4 шт.
    • пудра сахарная (для посыпки) - 1/2 стакана
    • масло растительное (для жарки).

    Рецепт приготовления:

    Чтобы приготовить Хворост-паутинка необходимо...

    Отделить яичные белки от желтков. Взбить белки с сахаром в пену и убрать в холодильник. Перемешать желтки с молоком, добавить просеянную муку и замесить однородное тесто. Аккуратно ввести в тесто взбитые белки и тщательно перемешать.

    Вливать тесто через воронку в разогретое масло в разных направлениях так, чтобы получилась паутинка. Осторожно надавить на паутинку лопаткой и жарить хворост до зарумянивания. Готовый хворост выложить на блюдо и посыпать сахарной пудрой.


    1 2 3 4 5

    средний балл: 0.00
    голосов: 0


    реклама

    Оставить комментарий...

    Выбери иконку
    нажимай
    Без регистрации
    - модерируется очень предвзято :)


    Голосование