Хворост, жареный на сале
Для рецепта вам потребуется:
- яйцо - 2 шт.
- водка или ром - 3 ст.л.
- сахар - 1/4 стакана
- мука - 3 стакана
- масло растительное - 300г
- сало свиное - 300г
- корица - по вкусу
- сахарная пудра - 1/3-1/2 стакана.
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Хворост, жареный на сале необходимо...
Взбить яйца с сахаром, добавить водку, муку и замесить однородное тесто. Раскатать приготовленное тесто в тонкой пласт и нарезать узкими полосками. Три полоски сплести вместе в косичку.
Разогреть растительное масло со свиным салом. Жарить хворост небольшими порциями в кипящем жире, пока он не подрумянится.
Готовый хворост вынуть шумовкой, промокнуть бумажным полотенцем лишний жир и выложить на блюдо. Посыпать хворост смесью сахарной пудры с корицей и подать к столу.
средний балл: 0.00
голосов: 0
фото-рецепты по шагам
6 фото
11 фото
11 фото
10 фото
7 фото
реклама
