Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 18.10.2018




Рецепты яблочных пирогов

Кулич сладкий


Нет фото
  • Сложность: сложно
  • Оборудование: духовка
  • Для рецепта кулича вам потребуется:

    Для приготовления кулича Вам потребуются::
    • мука - 7.5 стаканов
    • молоко - 1.4 стакана
    • дрожжи - 25г
    • масло сливочное - 400г
    • яйцо - 5 шт.
    • сахар - 2 стакана
    • соль - 1 ч.л.
    • шафран (порошок) - 1 ст.л. или кардамон - 30 зерен

    Рецепт приготовления кулича:

    Чтобы приготовить Кулич сладкий необходимо...

    С вечера замесите тесто из 1 стакана теплого молока, 25 г дрожжей и 3.5 стаканов муки. Поставьте в теплое место. На следующий день тесто тщательно вымесите, добавьте 1 чайную ложку масла, 2 стакана сахарного песка, 5 желтков, шафран или толченые зерна кардамона. После того, как тесто станет однородным, добавьте взбитые белки и оставшуюся муку. Посуду с тестом накройте полотенцем и поставьте в теплое место.

    Готовое тесто выложите в посыпанную мукой форму, оставьте на некоторое время, чтобы тесто поднялось, затем смажьте яйцом и поставьте в духовку.


    1 2 3 4 5

    средний бал: 0.00
    голосов: 0



    реклама

    Оставить комментарий...

    Выбери иконку
    нажимай
    Без регистрации
    - модерируется очень предвзято :)



    Голосование