Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 14.11.2018




Рецепты из тыквы

Кулич английский


Нет фото
  • Сложность: сложно
  • Оборудование: духовка
  • Техники: варка, выпечка
  • Для рецепта кулича вам потребуется:

    • мука - 4 стакана
    • молоко (сливки) - 1.5 стакана
    • сахар - 1 стакан
    • дрожжи сухие - 1 пакетик (15г)
    • яйцо - 3 шт.
    • изюм (без косточек) - 2 стакана

    Рецепт приготовления кулича:

    Чтобы приготовить Кулич английский необходимо...

    Просеянную муку, сливочное масло, сахар и стакан горячего молока перемешать, после чего влить 1/2 стакана тёплого молока с разведенными в нём дрожжами. Тесто вымешать и поставить в теплое место для подъема. После того, как тесто поднимется, в него вбивают растертые желтки, затем взбитые белки и промытый изюм. Тесто выложить в смазанную жиром и обсыпанную мукой форму (до 1/3 объема) и оставить в тепле для подъема. Когда тесто поднимется, кулич можно ставить в погретую духовку и выпекать до готовности. Предварительно сверу кулич посыпают изюмом и нашинкованным миндалём, смазывают яйцом и помещают в горячую духовку.


    1 2 3 4 5

    средний бал: 0.00
    голосов: 0



    реклама

    Оставить комментарий...

    Выбери иконку
    нажимай
    Без регистрации
    - модерируется очень предвзято :)



    Голосование