Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 22.4.2021




Пасха 2021: куличи, творожная пасха, крашеные яйца

Овсяные лепешки с мускатным орехом


Нет фото
  • Сложность: легкo
  • Оборудование: духовка
  • Техники: взбивание, выпечка
  • Для рецепта лепешек вам потребуется:

    • яйцо - 1 шт.
    • молоко (холодное) - 1/2 стакана
    • мука - 1.75 стакана
    • овсяные хлопья - 1.3 стакана
    • сахар - 1/3 стакана
    • разрыхлитель - 1 ст.л.
    • сода - 1/2 ч.л.
    • соль - 1/2 ч.л.
    • мускатный орех (тертый) - 1/4 ч.л.
    • сливочное масло (охлажденного) - 10 ст.л.

    Рецепт приготовления лепешек:

    Чтобы приготовить Овсяные лепешки с мускатным орехом необходимо...

    Сливочное масло нарезать небольшими кусочками. Взбить яйцо с молоком, перемешать муку, овсяные хлопья, сахар, разрыхлитель, соду, соль и мускатный орех. Добавить кусочки сливочного масла и перемешивать, пока смесь не будет напоминать крупные крошки. Влить молочную смесь в сухие ингредиенты и перемешать вилкой пока тесто не станет липким.

    Замесить тесто, переложить на слегка посыпанную мукой рабочую поверхность и разделить его пополам. Сформировать из одной половины теста круг около 12 см в диаметре, разрезать на 6 ломтиков и положить на застеленный пекарской бумагой противень.

    Выпекать лепешки в прогретой до 200С духовке около 20 минут. Готовые лепешки переложить на решетку и дать остыть.


    1 2 3 4 5

    средний бал: 0.00
    голосов: 0


    реклама

    Оставить комментарий...

    Выбери иконку
    нажимай
    Без регистрации
    - модерируется очень предвзято :)



    Голосование