Блины с печенью
Для рецепта вам потребуется:
для блинов::
- мука - 2 стакана
- молоко - 3 стакана
- яйцо - 5 шт.
- сливочное масло - 50г
- сахар - 1 ст.л.
- соль - 1/2 ч.л.
для начинки::
- печень - 100г
- рис (отварной) - 50г
- лук репчатый - 1 шт.
- растительное масло - 50г
- соль - по вкусу.
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Блины с печенью необходимо...
Яичные желтки аккуратно отделить от белков. Желтки слегка взбить, посолить, влить молоко, положить сахар, растопленное масло и перемешать. Затем, помешивая, всыпать муку, чтобы тесто получилось без комков. После этого ввести взбитые белки и перемешать. Из получившегося теста выпечь блины на горячей сковороде.
Приготовить начинку. Печень мелко нарезать, обжарить с измельченным луком. Добавить рис, посолить по вкусу и перемешать.
На готовые блинчики выложить начинку и сложить их конвертиками.
средний балл: 0.00
голосов: 0
фото-рецепты по шагам
4 фото
5 фото
6 фото
3 фото
3 фото
6 фото
6 фото
5 фото
реклама
