Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 23.1.2018




Мясные рулеты

Блины с кабачками и сыром


Нет фото
  • Сложность: легкo
  • Оборудывание: блендер, сковорода
  • Техники: взбивание, жарка, выпечка
  • Для рецепта блинов вам потребуется:

    • мука - 1 стакан
    • молоко - 2 стакана
    • яйцо - 2 шт.
    • растительное масло - 2 ст.л.
    • соль - 1 щепотка
    • сахар - 1/3 стакана
    • масло (для жарки)
    • кабачки, цукини - 400г
    • лук репчатый - 1 шт.
    • сыр - 100г.

    Рецепт приготовления блинов:

    Чтобы приготовить Блины с кабачками и сыром необходимо...

    Взбить молоко с яйцами, сахаром и солью. Добавить растительное масло и муку, все хорошо перемешать. Удобно делать тесто в блендере. Выпечь блинчики, наливая тонким слоем на раскаленную сковороду.

    Приготовить начинку - кабачки натереть на крупной терке. Лук мелко порезать. Сыр натереть. На растительном масле обжарить лук до прозрачности, добавить кабачки и жарить без крышки на уверенном огне несколько минут. Посолить, поперчить кабачки, добавить сыр. Пожарить пару минут, пока сыр не расплавится.

    Выложить начинку в середину блина, сложить блин пополам. Подавать горячими.


    1 2 3 4 5

    средний бал: 0.00
    голосов: 0


    реклама



    Голосование