Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 14.5.2021




Рецепты из клубники

Торт "Штрейзельный"


Нет фото
  • Сложность: средняя
  • Техники: выпечка
  • Для рецепта торта вам потребуется:

    • яйца - 4 шт.
    • мука - 500 г
    • сливочное масло (или маргарин) - 250 г
    • сахар - 200 г
    • какао - 30 г
    • сода - 1 чайная ложка
    • повидло.

    Рецепт приготовления торта:

    Чтобы приготовить Торт "Штрейзельный" необходимо...

    Для приготовления теста сначала порубите 250 г сливочного масла (или маргарина) с 500 г муки. Делать это следует в прохладной комнате, чтобы масло не растаяло. Затем к полученной массе добавьте 4 желтка растертых с 2 столовыми ложками сахарной пудры и 1 чайную ложку соды.

    Все тщательно перемешать, разделить на 2 части. К одной части прибавить 2 столовых ложки какао.

    В смазанную форму выложить часть светлого теста, смажьте ее повидлом, сверху повидла уложить натертое на крупной терке темное тесто и взбитые с сахаром белки (4 белка и 4 столовых ложки сахара), а затем натертое на крупной терке оставшееся светлое тесто.

    Печь 50-60 минут при температуре 200C.

    источник: *Устоять невозможно

    1 2 3 4 5

    средний балл: 0.00
    голосов: 0


    реклама

    Оставить комментарий...

    Выбери иконку
    нажимай
    Без регистрации
    - модерируется очень предвзято :)



    Голосование