Йеменский фруктовый торт
Для рецепта вам потребуется:
- мука - 300г
- сливочное масло - 200г
- сахар - 150г
- яйцо - 3 шт.
- цедра лайм (тертая) - 10г
- апельсиновый сок - 40 мл
- растительное масло - 10 мл
- сливки (взбитые) - 300г
- банановый сироп - 20 мл
- банан - 3 шт.
- сок - 1 апельсина
- сахар (ванильный) - 1 пакетик
- сливки - 200г
- сахар (ванильный) - 1 пакетик
- 2 банан
- цитрусовые цукаты - 70г
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Йеменский фруктовый торт необходимо...
Отделите белки от желтков. Белки взбейте с помощью миксера. Желтки разотрите с сахаром, добавьте муку, размягченное сливочное масло, белки, цедру и апельсиновый сок, перемешайте.
Тесто выложите в смазанную растительным маслом форму и выпекайте в разогретой до 200C духовке 20 минут. Готовый бисквит охладите, разрежьте на два коржа.
Для приготовления фруктового крема бананы очистите, нарежьте. Апельсиновый сок смешайте с сиропом, добавьте ванильный сахар, бананы и оставьте на 30 минут. Затем положите сливки и взбейте.
Для приготовления сливочного крема сливки смешайте с ванильным сахаром, взбейте с помощью миксера.
На нижний корж выложите фруктовый крем, накройте вторым коржом, смажьте его сливочным кремом. Торт украсьте кружочками бананов и цукатами.
средний балл: 0.00
голосов: 0
фото-рецепты по шагам
реклама
