Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 12.5.2021




Пасха 2021: куличи, творожная пасха, крашеные яйца

Торт из фасоли с сухарями


Нет фото
  • Сложность: средняя
  • Оборудование: мясорубка
  • Техники: взбивание, варка, выпечка
  • Метки: бисквитное тесто
  • Для рецепта торта вам потребуется:

    • яйцо (желток) - 9 шт.
    • яйцо (белок) - 10 шт.
    • фасоль (вареная) - 3/4 стакана
    • сахар - 250г
    • белые сухари - 1/2 стакана
    • картофельный крахмал - 50г
    • сметана - 2 ст.л.
    • миндальная эссенция (в сироп) - 3-4 капли

    Рецепт приготовления торта:

    Чтобы приготовить Торт из фасоли с сухарями необходимо...

    Белую фасоль сварить и 2 раза пропустить через мясорубку.

    Желтки растереть с сахаром до получения однородной массы. Добавить сметану и фасоль и снова растереть.

    Перед выпечкой взбить белки и вместе с белым и сухарями и картофельным крахмалом ввести их в подготовленные желтки, осторожно перемешать. Выпекать в 2 формах для торта около часа в более сильном жару, чем для обыкновенного бисквита.

    Этот бисквит, если он затем хорошо смочен сиропом с миндальными каплями, по вкусу очень похож на миндальный бисквит.

    Бисквит из фасоли можно комбинировать с кофейным, какаовым, хлебным и другими бисквитами темного цвета.


    1 2 3 4 5

    средний балл: 0.00
    голосов: 0


    реклама

    Оставить комментарий...

    Выбери иконку
    нажимай
    Без регистрации
    - модерируется очень предвзято :)



    Голосование