Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 19.10.2021




Рецепты из тыквы

Пикантный пирог с мясом и капустой


Нет фото
  • Сложность: средняя
  • Оборудование: духовка
  • Техники: жарка, варка, выпечка
  • Для рецепта вам потребуется:

    • фарш говяжий - 400г
    • лук репчатый - 100г
    • капуста белокочанная - 500г
    • сметана - 250г
    • масло топленое - 40г
    • соль, перец черный (молотый), тмин - по вкусу
    • шпик - 80г
    • яйцо - 1 шт

    Рецепт приготовления:

    Чтобы приготовить Пикантный пирог с мясом и капустой необходимо...

    Мясной фарш посолите, поперчите и обжарьте на масле вместе с мелко нарезанным луком. Капустные листья отварите в воде с солью и тмином, толстые части листьев срежьте.

    На противне вытопите шпик, нарезанный тонкими ломтиками, затем выложите в несколько слоев капусту и фарш, поливая слои фарша сметаной. Верхний слой капусты прижмите, полейте маслом и оставшейся сметаной, смешанной с яйцом.

    Запеките в духовке. Перед подачей нарежьте квадратами.


    1 2 3 4 5

    средний балл: 0.00
    голосов: 0


    реклама

    Оставить комментарий...

    Выбери иконку
    нажимай
    Без регистрации
    - модерируется очень предвзято :)



    Голосование