Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 28.2.2021




Рецепты хлеба в духовке и хлебопечке

Пирог с курицей и грибами по-быстрому


Нет фото
  • Сложность: средняя
  • Оборудование: духовка, сковорода
  • Техники: жарка
  • Метки: слоеное тесто
  • Для рецепта пирога вам потребуется:

    • растительное масло - 15 мл
    • лук-порей - 1 шт.
    • чеснок (раздавленный) - 1 зубчик
    • курица (филе, порезанное на маленькие кусочки) - 380г
    • вино марсала - 3 ст.л.
    • грибной бульон - 300мл
    • черный перец (свежемолотый) - по вкусу
    • слоеное тесто - 1кг
    • яйцо - 1 шт.

    Рецепт приготовления пирога:

    Чтобы приготовить Пирог с курицей и грибами по-быстрому необходимо...

    Разогреть духовку до 220С. Разогреть масло в сковороде, обжаривать 3-4 мин лук-порей, чеснок и курицу. Добавить вино и готовить еще 2 мин, пока алкоголь не испарится.

    Добавить суп, подогревать, помешивая, 2-3 мин. Убрать с огня и добавить перец по вкусу. Выложить в миску и остудить.

    Раскатать тесто до толщины 5 мм, нарезать на квадраты 4х14 см. В центр положить начинку с курицей.

    Соединить 4 конца квадратов в центре, зажимая, чтобы они склеились. Смазать яйцом и положить на противне в духовку.

    Готовить 25 мин до золотистого цвета. Подавать с овощами на пару и украсить веточкой петрушки.


    1 2 3 4 5

    средний бал: 0.00
    голосов: 0


    реклама

    Еще рецепты раздела...
    Оставить комментарий...

    Выбери иконку
    нажимай
    Без регистрации
    - модерируется очень предвзято :)



    Голосование