Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 24.4.2024



Постные рецепты: что можно есть в Пост

Пирог с луком-пореем и картофелем


Нет фото
  • Сложность: средняя
  • Оборудование: духовка
  • Техники: запекание
  • Для рецепта вам потребуется:

    • картофель - 670г
    • лук-порей - 1 шт.
    • сливочное масло - 50г
    • соль, черный перец (молотый) - по вкусу
    • овощной бульон - 300 мл.

    Рецепт приготовления:

    Чтобы приготовить Пирог с луком-пореем и картофелем необходимо...

    Очистить картофель и тонко нарезать. Положить сразу же в холодную воды, чтобы он не почернел и чтобы избавиться от какого-то количества крахмала.

    Разложить лук-порей и картофель слоями в форме для пирога, смазанной маслом, добавив соль и перец в каждый слой и закончив красивым слоем картофеля.

    Сверху положить кусочки масла и влить бульон. Запекать в духовке при 180С в течение 1 часа до готовности картофеля.


    1 2 3 4 5

    средний балл: 0.00
    голосов: 0


    реклама

    Оставить комментарий...

    Выбери иконку
    нажимай
    Без регистрации
    - модерируется очень предвзято :)


    Голосование