Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 20.1.2018




Мясные рулеты

Орегонский пирог с ежевикой


Нет фото
  • Сложность: средняя
  • Техники: выпечка
  • Метки: песочное тесто
  • Для рецепта пирога вам потребуется:

    • готовая форма из песочного теста - 1 шт.
    • свежая ежевика
    • сахар - 1 стакан
    • тапиока - 3 ст.л.
    • корица - 1/2 ч.л.
    • лимонный сок - 1/4 ч.л.

    Рецепт приготовления пирога:

    Чтобы приготовить Орегонский пирог с ежевикой необходимо...

    Для начинки смешать ежевику, сахар, топиоку (быстрого приготовления), корицу и лимонный сок. В форму из песочного теста (не печеную) выложить ягодную смесь, накрыть листом (не печеным), вырезанным из песочного теста и прижать края пирога. Сделать несколько отверстий в крышке пирога, чтобы мог выодить пар. Накрыть сверху фольгой, чтобы прог не сгорел.

    Выпекать при 190С примерно 10 минут, затем уменьшить огонь до 160С и выпекать примерно 45 минут. На последние 15 минут снять фольгу. Готовый пирог переложить на решетку, охладить и нарезать на порции. Подавать к слолу теплым.


    1 2 3 4 5

    средний бал: 0.00
    голосов: 0


    реклама



    Голосование