Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 19.1.2018




Мясные рулеты

Хрустящий сливовый пирог с миндалем


Нет фото
  • Сложность: средняя
  • Оборудывание: духовка
  • Техники: выпечка
  • Для рецепта пирога вам потребуется:

    • масло сливочное - 200г
    • сахар - 150г
    • мука - 200г
    • разрыхлитель - 1 ч.л.
    • корица - 1 ч.л.
    • миндаль (молотый) - 150г
    • миндаль (рубленый) - 50г
    • крахмал - 1 ст.л.
    • слива - 500г.

    Рецепт приготовления пирога:

    Чтобы приготовить Хрустящий сливовый пирог с миндалем необходимо...

    Духовку нагреваем до 180С. Разъемную форму для выпекания диаметром 26 сантиметров смазываем жиром. Сливочное масло нарезаем кубиками и смешиваем в стакане миксера с сахарным песком, мукой, корицей, разрыхлителем и молотым миндалем, до однородной крошки. Затем из этой крошки вымешиваем тесто и 3/4 выкладываем в форму. Ровняем и прижимаем. Посыпаем рубленым миндалем и крахмалом.

    Сливы моем, разрезаем каждую пополам и удаляем косточку. Половинки слив плотно размещаем на тесте. Оставшееся тесто крошим на сливы и ровняем. Пирог выпекаем 30 минут. Затем вынимаем из духовки, остужаем и выкладываем из формы на блюдо.


    1 2 3 4 5

    средний бал: 0.00
    голосов: 0


    реклама



    Голосование