Пирог со шпинатом и укропом
Для рецепта вам потребуется:
- тесто слоеное - 500г
- шпинат - 1кг
- укроп - 2 пучка
- лук зеленый - 300г
- масло растительное - 1 стакан
- мускатный орех - по вкусу
- перец черный (молотый), соль - по вкусу.
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Пирог со шпинатом и укропом необходимо...
Шпинат нарезается и солится. Укроп очень мелко шинкуется, а лук тщательно измельчается, после чего перемешивается со шпинатом. Туда же добавьте перец, мускатный орех, а также 2/3 имеющегося у вас растительного масла. Все ингредиенты тщательно перемешиваются между собой.
Тесто раскатывается в два одинаковых пласта. Один из них кладется на смоченный водой противень и перемазывается маслом. На него кладется шпинатная начинка, которая накрывается вторым тестовым листом. Защипните края у обоих слоев, а в пироге проделайте несколько небольших отверстий в разных местах. Выпекать пирог следует при 180С около часа.
средний балл: 0.00
голосов: 0
фото-рецепты по шагам
реклама
