Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 12.7.2024



Рецепты для пикника: шашлык из мяса, рыбы и овощей

Песочный пирог с бараниной, яйцом и овощами


Нет фото
  • Сложность: средняя
  • Оборудование: духовка
  • Техники: тушение, выпечка
  • Метки: песочное тесто
  • Для рецепта вам потребуется:

    • баранина (фарш) - 500г
    • лук репчатый - 2 шт.
    • помидоры - 3 шт.
    • сладкий перец - 1 шт.
    • яйцо (вареные) - 2 шт.
    • мука пшеничная - 3 стакана
    • оливковое масло - 1 ч.л.
    • мука кукурузная - 1 стакан
    • вода кипяченая (подсоленная) - 1 стакан
    • яйцо - 1 шт.

    Рецепт приготовления:

    Чтобы приготовить Песочный пирог с бараниной, яйцом и овощами необходимо...

    Фарш потушить с измельченными овощами и яйцами.

    Для приготовления теста муку порубить с охлажденным маслом, добавить воду, замесить, обернуть пленкой и оставить на 15 минут.

    Раскатать тесто тонким слоем на посыпанной кукурузной мукой поверхности и разрезать на 2 части.

    Одну часть теста положить на смазанный жиром противень таким образом, чтобы тесто заняло весь противень. Распределить по тесту начинку и покрыть вторым слоем теста. Поверхность смазать взбитым яичным желтком и выпекать в духовке до готовности.


    1 2 3 4 5

    средний балл: 0.00
    голосов: 0


    реклама

    Еще рецепты раздела...
    Оставить комментарий...

    Выбери иконку
    нажимай
    Без регистрации
    - модерируется очень предвзято :)


    Голосование