Лимонный пирог с яблочным вареньем и миндальной крошкой
Для рецепта вам потребуется:
- мука - 100г
- яблочное варенье - 6 ст.л.
- сливочное масло - 100г
- сахар - 50г
- мука - 150г
- сахар - 75г
- сливочное масло - 100г
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Лимонный пирог с яблочным вареньем и миндальной крошкой необходимо...
Приготовить тесто. Для этого растереть добела мягкое сливочное масло с сахаром. Маленькими порциями ввести муку и вымесить мягкое тесто.
Тесто распределить по дну смазанной маслом и припудренной мукой формы небольшого диаметра. Поставить в разогретую до 180С духовку на 15 минут.
Пока печется тесто, приготовить миндальную крошку. Для этого в миске смешать муку с разрыхлителем, добавить цедру лимона, сахар, сливочное масло и миндаль рубленый. Перемешать до образования штрейзельной крошки.
Достать из духовке форму с тестом и смазать яблочным вареньем или джемом. Аккуратно посыпьте поверх варенья миндальную крошку, и вернуть пирог в духовку и выпекать еще примерно 30 минут.
средний балл: 0.00
голосов: 0
фото-рецепты по шагам
реклама
