Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 22.6.2024



Рецепты для пикника: шашлык из мяса, рыбы и овощей

Пирог с лисичками


Нет фото
  • Сложность: легкo
  • Оборудование: духовка
  • Техники: выпечка
  • Для рецепта вам потребуется:

    для теста::
    • мука - 2 стакана
    • сливочное масло - 180г
    • сметана или простокваша - 2 ст.л.
    • сода - 1/4 ч.л.
    • соль - 1/2 ч.л.
    • яйцо (для смазывания) - 1 шт.
    для фарша::
    • грибы (лисички) - 2 стакана
    • зеленый лук (измельченный) - 2 стакана
    • яйцо (вкрутую) - 2 шт.
    • растительное масло - 4 ст.л.
    • соль и перец - по вкусу.

    Рецепт приготовления:

    Чтобы приготовить Пирог с лисичками необходимо...

    Замесить тесто. Грибы и яйца порубить, смешать с лу­ком, добавить масло, соль, перец, затем охладить. Фарш выложить на раскатанное тесто и сделать пирог. Печь обычным способом в духовке.


    1 2 3 4 5

    средний балл: 0.00
    голосов: 0


    реклама

    Оставить комментарий...

    Выбери иконку
    нажимай
    Без регистрации
    - модерируется очень предвзято :)


    Ironica
    Ответить 2018-09-15 20:28:20
    Извините, что значит 2 ст. л. сливочного масла? как масло можно мерять ложками?! оно же твердое. не могли бы вы указать кол-во масла в граммах? спасибо

    Admin
    Ответить 2018-09-18 18:29:22
    На 2 стакана муки оптимально 150-180г сливочного масла, чтобы получилось рассыпчатое песочное тесто. Подробнее можно посмотреть здесь https://www.gotovim.ru/sbs/piroglisich.shtml


    Голосование