Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 18.4.2024



Постные рецепты: что можно есть в Пост

Пицца с картофельной начинкой


Нет фото
  • Сложность: легкo
  • Оборудование: духовка
  • Техники: взбивание, запекание, варка, пассерование
  • Метки: дрожжевое тесто
  • Для рецепта вам потребуется:

    для теста::
    • мука - 1 стакан (с горкой)
    • дрожжи - 25г
    • молоко - 1 стакан
    • яйцо - 2 шт.
    • соль - 1/2 ч.л.
    • сахар - 2 ч.л.
    • масло растительное - 3 ст.л.
    для начинки::
    • картофель - 5-6 картофелин
    • лук репчатый - 2 луковицы
    • морковь - 1 шт.
    • чеснок - 2-3 зубчика
    • яйцо - 1 шт.
    • майонез - 3 ст.л.
    • масло растительное - 2 ст.л.
    • перец черный молотый, соль - по вкусу

    Рецепт приготовления:

    Чтобы приготовить Пицца с картофельной начинкой необходимо...

    Картофель почистить, отварить до готовности, остудить и порезать как для салата. Мелко нарезать лук, натереть морковь и спассеровать в подсолнечном масле. После добавить нарезанный картофель и чеснок, прогреть все до общей температуры вместе с луком и морковью.

    Приготовить дрожжевое тесто, дать подойти, еще раз тщательно вымесить и выложить на смазанный маслом противень. Яйцо взбить и смазать дно пиццы, выложить готовую картофельную начинку и смазать верх майонезом. Запекать в предварительно разогретой духовке около 40 минут


    1 2 3 4 5

    средний балл: 0.00
    голосов: 0


    реклама

    Оставить комментарий...

    Выбери иконку
    нажимай
    Без регистрации
    - модерируется очень предвзято :)


    Голосование