Пицца из пресного теста с селедкой, сыром и яйцами
Для рецепта вам потребуется:
- пресное тесто - 1/2 кг
- помидоры - 300г
- сулугуни - 150-200г
- селедка - несколько кусков
- сыр (твердых сортов, тертый) - 2 ч.л.
- яйцо (сырое) - 4 шт.
- растительное масло
- перец
- соль
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Пицца из пресного теста с селедкой, сыром и яйцами необходимо...
Замесите пресное тесто. Распределите тест по дну формы, делая высокие бортики.
Распределите между бортиками кусочки помидоров, половину сыра, мелко нарезанную селедку. Полейте растительным маслом, посолите и поперчите по вкусу и поставьте в довольно горячую духовку на 20-25 минут.
За несколько минут до готовности залейте пиццу взбитыми яйцами, чуть посолите и посыпьте оставшимся сыром двух видов. Пиццу можно считать удачной, если яйца поднимутся, а сыр будет слегка расплавлен.
Перед подачей к столу украсьте пиццу кружками помидоров.
средний балл: 0.00
голосов: 0
фото-рецепты по шагам
реклама
