Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 21.2.2018




Постные рецепты

Торт тирамису трехслойный


Нет фото
  • Сложность: легкo
  • Оборудывание: холодильник, сито
  • Техники: взбивание, варка
  • Для рецепта тирамису вам потребуется:

    • яйцо - 6 шт.
    • сахар - 6 ст.л.
    • сыр маскарпоне (можно жирный творог) - 750г
    • ром - 6 ст.л.
    • крепкий кофе - 1.4 л
    • готовый бисквит - 3 круглых коржа
    • какао-порошок - 3 ст.л.

    Рецепт приготовления тирамису:

    Чтобы приготовить Торт тирамису трехслойный необходимо...

    Отделить желтки от белков. Взбить желтки с сахаром до пены, при постоянном помешивании добавить сыр (или предварительно протертый через сито творог) и ром. Белки взбить в крепкую пену и, аккуратно помешивая, добавить к смеси.

    Быстро окунуть бисквит в охлажденный кофе, вынуть его и положить стекать на решетку.

    Положить бисквитный корж на дно формы, покрыть его частью крема, на него положить следующий корж и снова крем, затем третий корж и слой крема. Накрыть пленкой и на 3 часа поставить в холодильник. Перед подачей на стол посыпать какао-порошком и украсить.


    1 2 3 4 5

    средний бал: 0.00
    голосов: 0


    реклама



    Голосование