Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 23.9.2019




Рецепты из кабачков

Ревеневый тирамису


Нет фото
  • Сложность: легкo
  • Оборудование: духовка, холодильник
  • Техники: взбивание, запекание
  • Для рецепта тирамису вам потребуется:

    • маскарпоне - 500г
    • сливки (35%) - 200 мл
    • сахар - 100г
    • амаретто - 2 ст.л.
    • клубника - 200г
    • печенье ladyfingers - 200-300г
    • ревень - 300г
    • коричневый сахар - 50г
    • ананасовый сок.

    Рецепт приготовления тирамису:

    Чтобы приготовить Ревеневый тирамису необходимо...

    Очистите ревень и нарежьте его так, чтобы после уложить его поверх круглого десерта. Приготовьте прямоугольную форму и уложите туда ревень, посыпьте коричневым сахаром и запекайте в духовке при 200С 15 минут. Дайте остыть.

    Взбейте жирные сливки и подмешайте к маскарпоне с сахаром (при желании добавьте "Амаретто"). Промойте клубнику, оторвите хвостики и нарежьте на небольшие кусочки.

    Приготовьте большой круглый поднос и поместите на него снимающуюся часть от разъемной формы (24 см). Разрежьте печенье пополам и уложите по окружности срезом вниз. Также уложите дно печеньем, смачивая каждое сахарной стороной в ананасовом соке (сахарная часть должна быть сверху). Распределите половину начинки, затем уложите оставшееся печенье и еще раз слой начинки. Сверху уложите аккуратно запеченый ревень. Поставьте десерт на пару часов в холодильник.


    1 2 3 4 5

    средний бал: 0.00
    голосов: 0


    реклама

    Оставить комментарий...

    Выбери иконку
    нажимай
    Без регистрации
    - модерируется очень предвзято :)



    Голосование