Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 21.8.2018




Рецепты из баранины

Тушенка из свинины с барбарисом


Нет фото
  • Сложность: средняя
  • Оборудование: духовка, холодильник
  • Для рецепта тушенки вам потребуется:

    • морковь - 1 шт.
    • чеснок - 2 зубчик
    • лук репчатый - 1-2 шт.
    • свинина - 550г
    • соевый соус - 2 ст.л.
    • барбарис (сушеный) - 1 ч.л.
    • перец душистый - 5 шт.
    • лист лавровый - 1 шт.

    Рецепт приготовления тушенки:

    Чтобы приготовить Тушенка из свинины с барбарисом необходимо...

    Мякоть свинины нарезать средними кусочками, срезая излишки жира. Добавить тертый чеснок, соевый соус, перемешать и оставить на 30 минут при комнатной температуре.

    На дно банки для тушенки положить крупно нарезанный лук и морковь. Затем добавить немного мяса и часть барбариса, потом - опять мясо, барбарис и лавровый лист. Сверху положить срезанный с мяса жир или сало.

    Куски фольги свернуть в 3 слоя и закрыть верх банки. Поставить в холодную духовку, установить температуру запекания 150С и готовить тушенку 3 часа.

    Закрыть банки с тушенкой металлическими крышками и дать остыть под пледом. Готовую тушенку из свинины с барбарисом хранить в холодильнике.


    1 2 3 4 5

    средний бал: 5.00
    голосов: 1



    реклама

    Оставить комментарий...

    Выбери иконку
    нажимай
    Без регистрации
    - модерируется очень предвзято :)



    Голосование