Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 28.5.2020




Рецепты хлеба в духовке и хлебопечке

Компот из айвы с лимонами


Нет фото
  • Сложность: легкo
  • Оборудование: дуршлаг, водяная баня, кастрюля
  • Техники: варка
  • Для рецепта компота вам потребуется:

    • айва (зрелая) - 6 шт.
    • лимон - 3 шт.
    • сахар - 4 стакана
    • белое сухое вино - 2 стакана
    • ваниль (стручки) - 2 шт.

    Рецепт приготовления компота:

    Чтобы приготовить Компот из айвы с лимонами необходимо...

    В кастрюлю влить 7 стаканов воды, вино и свежеотжатый сок 1 лимона. Айву очистить, разрезать на четвертинки и удалить сердцевину. Выложить айву в кастрюлю и добавить 2 лимона, разрезанных на четвертинки. Довести до кипения и готовить на небольшом огне около 20 минут до мягкости айвы. Затем откинуть айву на дуршлаг и разложить в стерилизованные банки.

    Отвар снова вылить в кастрюлю. Добавить стручки ванили, разрезанные вдоль на половинки, и сахар. Затем довести до кипения и варить 10 минут. Разлить сироп в банки с айвой, герметично закрыть их и стерилизовать 10-15 минут на водяной бане.

    Дать компоту из айвы с лимонами настояться в течение суток, затем можно подавать к столу.


    1 2 3 4 5

    средний бал: 0.00
    голосов: 0


    реклама

    Оставить комментарий...

    Выбери иконку
    нажимай
    Без регистрации
    - модерируется очень предвзято :)



    Голосование