Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 19.4.2019




Пасха 2019: куличи, творожная пасха, крашеные яйца


Клубничный компот на зиму

По этому рецепту компот готовят и на зиму, и для обычного потребления в жару. Для заготовок сахара надо брать вдвое больше, чтобы при длительном хранении он не прокис.
Клубничный компот на зиму. Фотография рецепта

Для рецепта компота вам потребуется:

  • клубника - 500г
  • сахар - 200г
  • лимонный сок - 1/4 лимона
  • вода - 1.5 л.

Рецепт приготовления компота:

Клубничный компот на зиму, Шаг 01

Клубнику перебрать, оборвать чашелистики, промыть, откинуть на дуршлаг и дать воде полностью стечь.

Клубничный компот на зиму, Шаг 02

Воду довести до кипения и всыпать сахар.

Клубничный компот на зиму, Шаг 03

Затем выдавить сок из лимона (или добавить лимонную кислоту). Дать воде с сахаром немного остыть.

Клубничный компот на зиму, Шаг 04

В банку уложить клубнику.

Клубничный компот на зиму, Шаг 05

Залить клубнику водой и дать настояться. Компот можно пить сразу, как только он остынет. Если готовите клубничный компот впрок, то сначала пастеризуйте банки с компотом, а затем закатайте крышками, переверните дном вверх, накройте пледом и оставьте на ночь.

2016-06-29


Клубничный компот на зиму

1 2 3 4 5

средний бал: 4.33
голосов: 6

размещен в разделах:



реклама

Оставить комментарий...

Выбери иконку
нажимай
Без регистрации
- модерируется очень предвзято :)



Голосование