Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 3.6.2020




Рецепты хлеба в духовке и хлебопечке

Лечо со сметаной


Нет фото
  • Сложность: легкo
  • Оборудование: сковорода
  • Техники: тушение, жарка
  • Для рецепта лечо вам потребуется:

    • томаты - 700г
    • лук репчатый - 1 шт.
    • перец сладкий - 2 шт.
    • масло растительное - 4 ст.л.
    • сметана - 1 стакан
    • мука - 1 ст.л.
    • колбаса вареная - 250г
    • тмин семена - по вкусу
    • соль - по вкусу.

    Рецепт приготовления лечо:

    Чтобы приготовить Лечо со сметаной необходимо...

    Томаты вымыть, нарезать кубиками. У сладкого перца удалить семена и перегородки, нарезать квадратами. Лук очистить, нарезать.

    Нарезанный лук обжарить на сковороде в масле. Потушить с нарезанным сладким перцем и томатами, добавить семена тмина, посолить.

    Для заправки муку обжарить на сковороде с маслом, добавить сметану, перемешать, прокипятить.

    Добавить на сковороду к овощам приготовленную мучную заправку, прогреть. Перед подачей вмешать обжаренную, нарезанную ломтиками вареную колбасу.


    1 2 3 4 5

    средний бал: 0.00
    голосов: 0


    реклама

    Оставить комментарий...

    Выбери иконку
    нажимай
    Без регистрации
    - модерируется очень предвзято :)



    Голосование