Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 23.1.2022



Рецепты фаршированной курицы

Повидло из винограда, яблок и айвы


Нет фото
  • Сложность: легкo
  • Оборудование: мясорубка, сито
  • Техники: варка
  • Для рецепта вам потребуется:

    • виноград - 10кг
    • зольная вода - 1 стакан
    • яблоки - 4кг
    • айва - 3кг
    • сахар - 1 кг.

    Рецепт приготовления:

    Чтобы приготовить Повидло из винограда, яблок и айвы необходимо...

    Промыть 10 кг спелого сладкого винограда. Отделить ягоды и сварить, добавив 1 стакан зольной воды. Охладить и протереть через сито.

    Обмыть отдельно 4 кг сладких яблок и 3 кг спелой айвы. Удалить сердцевину, нарезать кусочками и, не смешивая, пропустить яблоки и айву через мясорубку. Полученные пюреобразные массы смешать с виноградной массой, выложить в мелкую посуду и варить на сильном огне, непрерывно помешивая деревянной лопаткой. Доведя смесь до сгущения, добавить 1 кг сахара. Продолжать варку до необходимой густоты, затем переложить повидло в прогретые стеклянные банки.


    1 2 3 4 5

    средний балл: 0.00
    голосов: 0


    реклама

    Оставить комментарий...

    Выбери иконку
    нажимай
    Без регистрации
    - модерируется очень предвзято :)


    Голосование


    реклама