Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 25.10.2021




Рецепты из тыквы

Варенье из шиповника


Нет фото
  • Сложность: легкo
  • Техники: варка
  • Для рецепта вам потребуется:

    • шиповник (ягоды) - 2 кг
    • сахар - 6 стаканов
    • лимонная кислота.

    Рецепт приготовления:

    Чтобы приготовить Варенье из шиповника необходимо...

    Собранные до морозов зрелые, крупные, ярко окрашенные ягоды, без плодоножек, разрезать, тщательно удалить семена, промыть, довести до кипения. Процедить, обсушить, положить в сироп средней густоты и варить в 2—3 приема до прозрачности ягод. В конце варки добавить по вкусу лимонную кислоту, можно растереть и цедру лимона. Готовность варенья определить пробной каплей сиропа, которая держится на блюдечке «пуговкой», т. е. не расплывается.

    Варенье горячим быстро перелить в стерилизованные стеклянные банки и закатать крышками.

    Далее, как варенье из яблок.


    1 2 3 4 5

    средний балл: 5.00
    голосов: 1


    реклама

    Оставить комментарий...

    Выбери иконку
    нажимай
    Без регистрации
    - модерируется очень предвзято :)



    Голосование